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郑跃文:标准的制定是食品药品安全工作的基础
[来源:科瑞集团有限公司]    [发布日期:2014-12-01 09:50:00]

   食品药品安全责任国际论坛在京举行。科瑞集团公司董事局主席郑跃文在会上做了主题演讲。


   郑跃文指出,作为企业有责任和义务和所有的利益相关方共同努力,为社会提供安全产品,同时政府加强对于企业的安全监察和管理,这种监管应该既是严格的,又是充分有效的。从企业的角度,为了达到有效监管的目的,有几个基础性的问题需要重视。


   第一,标准制定问题,一个企业的产品提供给消费者,涉及到原料、加工、生产、运输、仓储、销售等诸多的环节,产品安全就蕴含在各个环节标准的制定当中,尤其食品和药品,标准制定涉及到适用国际标准和符合中国国情双重要求。比如粮食问题,我国是人口大国,是粮食和农产品生产和消费大国,另外一方面我国土地资源十分紧张。根据目前情况,如果适用更高标准,将会有相当部分的市场产品可能超标。再比如我国的中药,自古以来一剂汤药,救助了一代国人姓名,同时健康延续。如果按照西药制定标准,恐怕很久时间不会有更积极的结果,这也是目前中药难以在国际市场准入的原因。因此,标准的制定是食品药品安全工作的基础,是企业组织生产的标杆,是政府实施监管的依据。所以,合理设置企业药品安全标准,对企业、社会消费者及其重要。


   第二,新技术的运用,广泛应用新技术是食品药品安全重要途径。科瑞集团下属企业上海莱氏,通过引进巴氏消毒技术,唯一符合欧美要求巴氏消毒生产厂家,首家引进了PH4灭活技术,提高病毒灭活有效性,使产品安全性得到更高保证。通过国际交流合作、新技术应用,上海莱氏代表安全性最高血液制品。单纯依靠政府远远不能实现对企业、市场指导,以及对于企业公共服务。现在在市场上缺乏面向中小企业开放的公共技术平台,也缺乏核心技术的推广渠道,因此需要加强政府和市场指导同时,组织社会资源,为中小企业提供更加便利的技术服务支持。


   第三,执法监督,近年来,食品药品安全事件发生不少,令所有人关注关心,食品要求安全成为基本民生问题、重大经济议题和重要政治议题,社会各界对于改善食品药品安全现状充满期待。国家对于食品药品安全工作高度重视,当做头等大事来抓,基金促进社会共治,充分显示中国政府对于治理食品药品安全问题决心。作为任何一家企业,法律红线绝对不能碰,遵守法律达成质量规范是必须做到的底线,如果做不到这一点,企业和企业人需要对违法付出代价。再次,呼吁政府部门在严厉打击违法企业同时,进一步加强宣传法制教育同时,请给那些做得好诚信企业更多政策支持。


   从法制建设到依法治国,我国治国理念发生重大转变,生产经营企业与政府有效监管,进入法制层面的时候,一定能够看到,由于这些进步对于社会、民生带来变革性的影响。


   最后郑跃文表示作为一家企业,作为社会的一员,理应在社会大系统当中,承担相应的职责与使命,企业在发展过程当中,一定要把握未来的发展趋势,一定要把社会责任、产品质量安全作为企业安身立命之本,只有这样企业才有可能获得客持续发展。